中國(guó)新報(bào)湖南訊(通訊員 李勝全)8月17日,太陽(yáng)初升,道縣洪塘營(yíng)瑤族鄉(xiāng)的瑤民們一早就把自家采收的竹筍拿出來(lái)晾曬,一片片金黃色的竹筍鋪滿(mǎn)了屋前屋后,被他們親切地稱(chēng)作為“黃金筍”。
目前,剝殼竹筍市場(chǎng)價(jià)每斤3.00元左右,由于曬干后的竹筍易保存,筍質(zhì)脆嫩,市場(chǎng)價(jià)更是達(dá)到了每斤50元左右。
種植竹筍是投資少、回報(bào)好的一門(mén)林產(chǎn)業(yè),在林地或沖溝旁種筍竹,筍竹發(fā)達(dá)的根系還可以預(yù)防水土流失,提升森林綠化效益,每畝可以采收竹筍1000公斤,收入相當(dāng)可觀。
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