中國新報河南訊（通訊員 武月 王礪石）“今年的辣椒收成好、價位高、好銷售，不用發(fā)愁就直接賣到廠里邊去了。”10月22日，正在分揀辣椒的村民郝秀英談起收成，喜悅之情溢于言表。
郝秀英的喜悅之情溢于言表
“一共是1008元，拿好這一千，我再給你8塊。”郝秀英將滿車的紅辣椒運到村里，由辣椒廠和合作社集中收購。
河南柘城縣慈圣鎮(zhèn)陳陽村種植辣椒已有30多年的歷史，90％的人都種植辣椒，種植面積達到1000余畝，產(chǎn)量達到50萬斤，依靠多年的經(jīng)驗積累，品質(zhì)逐年提高，被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名為“一村一品”示范村。
為了對種植戶進行統(tǒng)一的管理，真正達到增收致富的目的，陳陽村組建了兩個辣椒種植合作社，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。合作社不僅為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)，還積極打通銷售渠道，確保農(nóng)戶收益。
陳振密是村里的種植大戶，今年30出頭，雖然年紀不大，卻已經(jīng)有十多年的辣椒種植經(jīng)驗，自家的辣椒種植從十幾畝發(fā)展到現(xiàn)在幾十畝。
陳振密告訴記者，現(xiàn)在種辣椒和以前不一樣了，有了合作社的帶領(lǐng)，滯銷風險小多了，四川、重慶的椒商都是上門收購，農(nóng)技師還經(jīng)常到田間指導(dǎo)，技術(shù)也有了保障。
慈圣鎮(zhèn)陳陽村依托辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)家致富的“椒農(nóng)”“椒商”比比皆是。
三櫻匯食品有限公司生產(chǎn)車間
位于陳陽村的三櫻匯食品有限公司是從事辣椒深加工的扶貧車間，董事長陳傳魁一直在上海做辣椒的深加工。2017年6月，政府向其拋出橄欖枝，他便返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
該公司主要從事生產(chǎn)本地特色農(nóng)產(chǎn)品“三櫻椒”的深加工，年加工干辣椒系列產(chǎn)品2000余噸。公司現(xiàn)有員工53人，其中47人是貧困戶，有效帶動了周邊貧困家庭就業(yè)和脫貧?！?/p>
“自從公司的辣椒醬進入博鰲論壇以后，也把陳陽村的辣椒品牌帶了出去，現(xiàn)在通過‘一帶一路’銷售到周邊的一百多個國家。”陳傳魁說。
陳陽村是柘城縣辣椒產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展的一個典型村，也是柘城縣一批富裕村的縮影。目前，柘城全縣辣椒種植面積常年穩(wěn)定在40萬畝，交易額達100億元，全縣有15萬人從事辣椒種植、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
辣椒產(chǎn)業(yè)已然成為柘城縣脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，“火紅”小辣椒鋪就了椒農(nóng)“紅火”的致富路，也映紅了村民一張張充滿希望的笑臉。
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