中國新報訊(記者 王騰鋒 通迅員 謝培勇 李振宇) 為切實保障邵東市魏家橋中學和官橋鋪中學兩所疫情過后己復學復課后的學校食品安全,4月10日,邵東市場監(jiān)督管理局黨組成員副局長冒鵬成帶領(lǐng)兩市塘所聯(lián)合魏家橋鎮(zhèn)政府鎮(zhèn)聯(lián)校,對魏家橋中學,官橋鋪中學的校園食堂和校園商店開展專項檢查。
在學校自查的基礎(chǔ)上,執(zhí)法人員重點檢查了以下幾個方面:一是查看食堂從業(yè)人員健康管理和晨檢制度落實情況,要求食堂員工每日進行體溫監(jiān)測,建立返崗員工健康記錄,確保食堂員工健康上崗。二是查看疫情防控物資配備情況,場所和設(shè)施清潔消毒情況,要求食堂加強公共場所的通風換氣及各種用具清潔消毒。三是查看原料儲存是否有過期變質(zhì),食品加工制作過程是否衛(wèi)生,進貨資質(zhì)臺帳登記,索證索票,食品留樣等各項管理制度落實情況。四是查看學校商店由于前段假期較長,是否有過期食品清理不到位的情況。
此次檢查中,督促指導了這兩所學校落實了經(jīng)營單位食品安全主體責任,針對學校就餐人員管理,一次性餐具索證索票等問題提出了六條整改意見。下一步,隨著全市初一,初二及小學學生進一步復學復課,該所還將繼續(xù)加大轄區(qū)校園及校園周邊的食品安全監(jiān)管,嚴防嚴控疫情期間食品安全事故發(fā)生,為師生構(gòu)建平安和諧的校園環(huán)境履職盡責。
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