中國新報訊（記者 葉亞山 通訊員 袁學(xué)龍 彭超）習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的指示精神在綏寧縣餐飲行業(yè)引起強烈反響。8月16日，該縣某餐廳一場滿月酒結(jié)束之后，服務(wù)員提醒客人把剩下點菜打包帶走……這是綏寧縣餐飲行業(yè)“提倡光盤， 反對浪費”的一個精彩畫面。

 

 

        綏寧縣百姓人家餐廳老板付文華認為，提倡節(jié)約，提倡光盤，本身就是我們中國人的優(yōu)良傳統(tǒng)，也是我們做餐飲的滿足客人消費需求的一種措施，讓顧客少花錢不花冤枉錢。

 

 

        綏寧縣大漢商業(yè)街是餐飲酒店聚集較多的一條街。記者走進餐飲店，發(fā)現(xiàn)不少餐廳在醒目位置擺放了“提倡節(jié)約、提倡光盤”等宣傳廣告；客人在點菜時，服務(wù)員時會對客人進行適量提醒；一桌飯菜如果全部光盤，一些餐廳會贈送水果或價格打折；對吃不完的食物，服務(wù)員會提醒客人打包帶走。通過光盤行動，引導(dǎo)廣大消費者合理消費、理性點餐、不剩飯菜、飯后打包，帶動全社會樹立節(jié)約意識，減少“舌尖上”的浪費。

 

 

        綏寧縣機關(guān)幼兒園幼師楊康康認為，提倡光盤行動應(yīng)從幼兒園娃娃抓起。這一次她帶著自己的小孩在縣城某餐廳就餐后，當著孩子的面把所剩點菜全部打包，目的就是要告訴自己的小孩不能浪費。同時她說：“現(xiàn)在流行光盤行動，使用公筷，吃不完呢我們打包回家，不浪費！”

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