中國新報訊（特約記者 巢志斌 通訊員 吳建中 顏紅）說起蔬菜安全，不少人最擔(dān)心的可能是農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等問題。近些年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來越重視綠色生態(tài)，在安徽省廬江縣白山鎮(zhèn)同春村的精品蔬菜產(chǎn)業(yè)園里，綠色生態(tài)早已唱響了“主旋律”?？茖W(xué)環(huán)保的種植方式，不僅帶來了優(yōu)質(zhì)安全的精品蔬菜，還有健康綠色的生態(tài)環(huán)境。
苦菊、冰草、法香、觀音菜、芥藍(lán)苗……這些特色蔬菜，在市民餐桌上算是“高端”品種了。記者在同春精品蔬菜產(chǎn)業(yè)園里看到，它們匯聚一堂、長勢喜人。工人們正忙著采摘，好讓仍在與新冠肺炎疫情作戰(zhàn)的城市市民們嘗嘗鮮。不同于市場的蔬菜，是很難見到，大家都注重了健康產(chǎn)業(yè)，這些菜都屬于藥食同源的蔬菜，對身體健康有一定好處。
園區(qū)當(dāng)家人，安徽騰云生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理阮騰云給記者介紹：“這個特色蔬菜，我當(dāng)時認(rèn)為，一方面它是市場的需求，第二方面這個特色蔬菜都是從很遠(yuǎn)的地方運輸過來的，這對于蔬菜的品質(zhì)它沒有一個很好的保障。所以我當(dāng)時就有一個理念，想著呢我們?yōu)槭裁串?dāng)?shù)夭荒馨l(fā)展這些特色蔬菜呢，所以我就從事生產(chǎn)這個特色蔬菜。”
高端蔬菜，更要配上綠色標(biāo)簽。為此，阮騰云在園區(qū)建設(shè)之初，就四處尋師訪友，學(xué)習(xí)科學(xué)環(huán)保的種植理念，并運用到產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)中。阮騰云從最基本的土壤條件入手，將園區(qū)設(shè)計成路高田低的樣式，通過水旱輪作，用物理方式來改良蔬菜園里的土壤條件。
阮騰云告訴記者：“我們通過水旱輪作的方式然后進(jìn)行改良土壤，在除草方面我們是杜絕用除草劑。我們采用割草機(jī)，把這個草割下來，然后把它集中到一起，進(jìn)行堆肥。堆肥過后，然后再返回到菜地用。這樣對土壤的保護(hù)是非常有益的。”
土壤得到了改良，殺蟲、滅菌、除草也要健康環(huán)保。這時，同春精品蔬菜產(chǎn)業(yè)園里的單體雙層大棚就派上了用場。普通大棚的主要目的是保溫，這里的單體雙層大棚在實現(xiàn)保溫的同時，還能夠在夏天運用高溫蒸汽的方式殺蟲、滅菌、除草。
阮騰云自豪地說：“我們在大棚設(shè)施方面采用高溫、蒸汽的技術(shù)殺菌、除草、殺蟲，還有我們在土質(zhì)方面采用重點施有機(jī)肥，少施或者不施化肥。”
2017年，在外事業(yè)有成的阮騰云回到廬江做起了綠色農(nóng)業(yè)，短短三年里，他的同春精品蔬菜產(chǎn)業(yè)園已建設(shè)大棚90棟，種植特種蔬菜20余種，年產(chǎn)綠色精品蔬菜200萬公斤，帶動貧困戶55戶。目前，阮騰云正在努力籌劃蔬菜的掃碼溯源功能，為他的精品蔬菜貼上“身份證”，通過質(zhì)量安全的“數(shù)字化”管理，拉近消費者和蔬菜產(chǎn)區(qū)的距離，保障消費者“舌尖上的安全”。
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