梧桐尖里有人家
文/劉佳富
很久沒(méi)去深山老林和人煙稀少的地方走一走看一看了,久居樊籠里,每天為工作生活計(jì),日子充盈而又忙碌。由于工作上的關(guān)系,早些年前認(rèn)識(shí)的周康紅女士一再邀請(qǐng)去她的養(yǎng)殖基地看看,于是抽空在一個(gè)細(xì)雨紛飛的周末下午,邀三四位好友一同前往拜訪。
經(jīng)過(guò)道源湖大壩,一條不很寬敞的水泥路在山旮旯蜿蜒而進(jìn),七轉(zhuǎn)八折,來(lái)到一扇鐵門前,上面寫著“康鑫養(yǎng)殖專業(yè)合作社”幾個(gè)大字。進(jìn)了鐵門,一條黃狗沖到我們面前狂吠幾聲,“快走開”,滿臉笑容的周康紅興沖沖的拿起一根樹丫子,一邊趕狗一邊歡迎我們。
一杯熱氣騰騰的熱茶,驅(qū)散了我們進(jìn)山?jīng)_后的寒氣。“這個(gè)地方叫梧桐尖,村上人習(xí)慣稱這里為梧桐片。以前還是有些梧桐樹,后來(lái)修鐵路砍了一些,現(xiàn)在鐵路的隧洞口就在前面一點(diǎn)點(diǎn)遠(yuǎn)”??煅钥煺Z(yǔ)的周康紅首先帶我們來(lái)到她的電商扶貧小店。呵呵,這可是正宗的土特產(chǎn),只見貨架上紅薯粉、番薯絲、粉皮、小黃豆、山姜等擺放得整整齊齊,還有臘魚臘肉臘鴨、綠殼雞蛋、山茶油等堆放在貨架下面,簡(jiǎn)直就是一個(gè)山貨展示集散中心。
“這是六月泡里,這是黃精,這是曹蘿卜,這是雞冠花,還有芋頭蒿里”,周康紅指著一個(gè)個(gè)我們還叫不出名字的特產(chǎn)一一向我們介紹。“品種還是比較齊,有些是我自己栽種和采摘的,也有的是村上的扶貧戶送來(lái)要幫他們銷售的,質(zhì)量大家放一萬(wàn)個(gè)心,絕對(duì)原生態(tài)、無(wú)污染,冒打農(nóng)藥化肥,吃了還想吃”。是的,這些山貨都是周康紅精心挑選而來(lái)的,用她自己的話說(shuō),就是對(duì)吃的食物非常挑剔,容不得半點(diǎn)假和瑕疵。比方說(shuō)那個(gè)紅薯粉,就是她自己按照土方法沖洗四五遍才做成的,沒(méi)有丁點(diǎn)泥沙,用開水沖泡后色澤透明,粘稠細(xì)滑,如果放點(diǎn)土蜂蜜,味道就是一絕,暖胃醒酒還消火氣,顧客購(gòu)買回頭率蠻高咧。
“走,我們到山后面看看那些黑豬”。翻過(guò)一道坳,幾間豬舍進(jìn)入我們的視線,咦,這些黑豬怎么在外面亂跑呢?“這些豬呀關(guān)不住,全部是散養(yǎng),喜歡在荊棘里面鉆,有時(shí)還翻山越嶺跑到北鄉(xiāng)去了,有人還以為是野豬”“這豬不會(huì)跑失了去嗎”“不會(huì),每天準(zhǔn)時(shí)喂食,它們就按時(shí)按候的回來(lái)了,吃完后又跑了”。由于生性好動(dòng),這些豬肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,比市場(chǎng)上的生豬價(jià)格自然貴蠻多,只是不容易捉到,沒(méi)有幾個(gè)青壯勞力和放套(套即捉豬的工具),這些“天蓬元帥”還不好對(duì)付呢。
“看,對(duì)面是茶山飛雞”。只見對(duì)面山頭茶樹上棲憩了上百只大小顏色不一的雞,警惕性蠻高,人一靠進(jìn)又“呼啦呼啦”飛到另一樹枝上,讓人望“雞”興嘆。“這雞也是吃五谷、飲山泉、啄蟲蟻長(zhǎng)大的,每年我都要養(yǎng)上千只,銷路還好,剛才你們進(jìn)沖的時(shí)候就有個(gè)老板買了幾只走了”。是的,養(yǎng)雞是周康紅的技術(shù)專長(zhǎng),也是她在山?jīng)_里從事的最初養(yǎng)殖,堅(jiān)守了十四年,其中的酸甜苦辣、人間冷暖唯有她自己知曉吧。
“以前和別人合伙搞過(guò)竹筒酒,還養(yǎng)過(guò)鴕鳥、孔雀,但都不理想,沒(méi)有成功”。是的,創(chuàng)業(yè)之路艱辛漫長(zhǎng),篳路藍(lán)縷,以啟山林,弄潮兒如果自身沒(méi)有無(wú)畏的勇氣和執(zhí)著的信念,或許潮還沒(méi)有退,事業(yè)就已經(jīng)擱淺“玩完”了。玩就玩出個(gè)名堂,做就做出個(gè)極致。春華秋實(shí),天道酬勤,周康紅和她的老公在梧桐尖流轉(zhuǎn)了兩千多畝山嶺,度過(guò)了十幾載年月,有成功也有失敗,有汗水也有眼淚。山?jīng)_里面的十幾戶鄰居都搬出去了,僅剩她一家還在這恍如“世外桃源”的地方耕耘和作息,虔誠(chéng)的守著這片青山和果嶺,為了實(shí)現(xiàn)“山貨出山”的夢(mèng)想,生生不息,始終如一地奮斗著。
“搭幫上級(jí)扶貧政策,選定了我這里為扶貧創(chuàng)業(yè)基地,從2018年開始我就對(duì)口幫扶幾個(gè)村的扶貧戶,送雞苗、傳技術(shù)、包銷售,為脫貧攻堅(jiān)還是做了點(diǎn)貢獻(xiàn)”。心口如一的周康紅聊起扶貧工作,如數(shù)家珍,我知道這兩年她也確實(shí)為這項(xiàng)偉大的事業(yè)跑動(dòng)忙西,但她從不談什么訴求,總是樂(lè)呵呵地做著她的事情,從容淡定地忙活著她的事業(yè)。
“上次我們嘗試了直播帶貨,通過(guò)線上線下的方式銷售了一些土特產(chǎn)品,同時(shí)聯(lián)系在一些餐飲店設(shè)立展示窗口和直銷柜臺(tái),效果還不錯(cuò)。下一步我們準(zhǔn)備將基地好好規(guī)劃完善一下,增加傳統(tǒng)農(nóng)耕休閑文化體驗(yàn)項(xiàng)目,讓城里人到我們這里體驗(yàn)打糍粑、磨豆腐、曬紅薯粉等,做一回山里人,當(dāng)一個(gè)真正的農(nóng)民”。說(shuō)這話時(shí),周康紅無(wú)不躊躇滿志。
不貪大求全,也不標(biāo)新立異,做好自己的特色土產(chǎn)品,矢志扶貧,只要堅(jiān)持和堅(jiān)守下去,梧桐尖里也會(huì)飛出“金鳳凰”。
我們期待著。
(有意去體驗(yàn)的朋友:瀏陽(yáng)市康鑫養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于關(guān)口街道道源湖村梧桐片,周康紅女士聯(lián)系電話0731—83451800)
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