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中國新報山西訊（特約記者賀文生） 3月1日，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展視頻會，會上推出了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”，山西大同市云州區(qū)的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功入選全國推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”。

山西大同市云州區(qū)的“黃花”產(chǎn)業(yè)、河南漯河的食品產(chǎn)業(yè)集群等案例依托各自地方優(yōu)勢資源，輻射帶動力強的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，構(gòu)建了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“圈”狀發(fā)展格局，提升了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合競爭力。國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以“補齊產(chǎn)業(yè)短板打造‘小黃花大產(chǎn)業(yè)’”為標題，對大同市云州區(qū)的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了詳細介紹。

2020年5月11日，習(xí)近平總書記視察山西大同市云州區(qū)，當?shù)剞r(nóng)民告訴總書記，土地流轉(zhuǎn)后每畝地一年可收入500元，在基地做工一天還能賺150元。習(xí)近平細致察看黃花產(chǎn)品后，感慨地說：“就是要立足本地實際，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，把大同黃花做成全國知名品牌，讓鄉(xiāng)親們富而忘憂。”

黃花又名萱草、忘憂草，是多年生草本植物，具有健腦安神、降脂養(yǎng)血、清熱解毒、通氣催乳等功能。云州區(qū)種植黃花已有600多年歷史，素有“中國黃花之鄉(xiāng)”的美譽，明末清初由內(nèi)蒙傳入，歷史上一直是進貢皇家御用的滋補貢品。

當?shù)攸S花角長肉厚，先后12次榮獲農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎。目前黃花種植面積已達到26萬畝，年產(chǎn)值達9億元，是地方經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

大同市云州區(qū)的黃花菜的花有健胃、通乳、補血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消腫的功效，可用于治療浮腫，小便不利；葉有安神的作用，能治療神經(jīng)衰弱，心煩不眠，體虛浮腫等癥。習(xí)慣上各種萱草的根入藥不分，而作為食用只用黃花萱草的花蕾。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。

過去當?shù)厝瞬⒉幌敕N黃花，主要原因是黃花產(chǎn)業(yè)存在“六怕”，即怕旱、怕蟲、怕前三年沒收成、怕雨澇曬不干、怕缺少勞力采摘難、怕市場波動大等難題。近年來，大同市云州區(qū)委、區(qū)政府把“一區(qū)一業(yè)一品牌”作為全區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要抓手，以咬定青山不放松的精神，集中力量解決一村一戶解決不了、解決不好的加工銷售難題，為黃花產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境，保障了黃花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

大同市云州區(qū)委、區(qū)政府為解決農(nóng)民種黃花前三年沒收成難題，當?shù)爻闪⒎N植合作社，采取“合作社+農(nóng)戶”的形式，集中當?shù)赝恋刭Y源，流轉(zhuǎn)土地，發(fā)展規(guī)模種植。云州區(qū)制定政策，種植黃花可享受每畝每年500元的補貼，同時當?shù)剞r(nóng)民可到合作社參加黃花田間管理打工掙錢，這項政策解決了種黃花前三年沒收入的擔(dān)憂。還采取設(shè)立種植補貼，提高組織化程度、改善水利設(shè)施，提高黃花產(chǎn)量、統(tǒng)一種植保險，降低種植風(fēng)險、及時組織收儲，提升產(chǎn)品效益、延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等多種措施，在龍頭企業(yè)、合作社引領(lǐng)下，黃花產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定，銷路和價格也有保障，黃花越種越多，農(nóng)民收入也越來越好。

大同市云州區(qū)依托黃花產(chǎn)業(yè)、40天花期、近郊區(qū)位、鄉(xiāng)土文化等資源，推進農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游、文化康養(yǎng)等深度融合，建成了火山天路、忘憂大道、忘憂農(nóng)場等一批黃花采摘觀光、健康養(yǎng)生等景點，與大同火山群國家地質(zhì)公園、西坪國家沙漠公園、峰峪國家濕地公園連成一線，形成山水田林湖的美麗景觀，已經(jīng)形成以黃花為媒的鄉(xiāng)村旅游點23個，拓寬了產(chǎn)品類別和市場空間，帶動了農(nóng)民就業(yè)增收。

這些年，在大同市云州區(qū)龍頭企業(yè)、合作社引領(lǐng)下，云州區(qū)當?shù)氐狞S花產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定，銷路和價格也有保障，黃花越種越多，收入也越來越好。在大同，黃花干、黃花醬、黃花餅、黃花制作的化妝品等相關(guān)系列產(chǎn)品琳瑯滿目。通過精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升綜合效益，當?shù)乩习傩兆叱隽艘粭l幸福路。

2021年中央一號文件提出“構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布的《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實好黨中央、國務(wù)院2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實施意見》也提出“大力發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平”，這足以顯示出發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)對于鄉(xiāng)村全面振興的重要意義。本次推出的“十大典型案例”經(jīng)驗可學(xué)，具有代表性，讓我們以此為契機，加快促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展。