伴隨著粽葉的清香和糯米的甜膩，端午節(jié)已經(jīng)越來越近。自己動(dòng)手，“節(jié)味”更濃。湖南省武岡市灣頭橋鎮(zhèn)村民都開始準(zhǔn)備包粽子過節(jié)，集市上糯米、粽葉也開始熱銷起來，催熱端午節(jié)的氣氛。

 

 

         6月11日，灣頭橋鎮(zhèn)集市上很多攤位上都擺放著一捆捆新鮮粽葉，這些粽葉大多來自城口沖、天子山、龍門山等地，每公斤10元左右；正準(zhǔn)備挑一把粽葉回去的村民張女士說：“一家人一起包粽子，其樂融融，不僅便宜得多，而且能增進(jìn)家人的感情，何樂而不為。而且過節(jié)時(shí)一起吃一家人分工合作包出的粽子，才更有過節(jié)的氣氛嘛。”

 

 

        前來購買粽葉的村民劉女士稱：“很想念小時(shí)候媽媽給我們包粽子的情景，所以今年打算自己動(dòng)手包粽子。”她說，買粽葉也有很多訣竅，不懂行的容易買到“返青粽葉”。這類粽葉外表光滑、顏色翠綠，是用化學(xué)制劑浸泡過的，用它包粽子可能造成人體肝腎損傷。

 

        這幾天灣頭橋鎮(zhèn)集市上制作粽子所需的食材和粽葉很是暢銷。雖然成品粽子的銷售情況不錯(cuò)，但今年村民選擇自己包粽子的趨勢更加明顯。（通訊員 劉和平 特約記者 劉大華）

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