黔邵花豬（東山豬）資源場第一期
6月23日，投入3億多元國家級(jí)黔邵花豬（東山豬）保種資源場和改良繁殖場第一期工程圓滿完成;第二期工程決定7月初動(dòng)工。黔邵花豬（東山豬）是湖南省5大地方優(yōu)良品種之一，也是全國地方品種普查對(duì)象之一，并成功申報(bào)“綏寧花豬”馬德里地理標(biāo)志；黔邵花豬（東山豬）具有抗寒耐熱，喂養(yǎng)簡便，食用野生豬菜、紅薯、米糠、蕎麥等生熟都吃，從生下來到出欄銷售，全程無需藥物保健和治療的特點(diǎn)；特別是它肉質(zhì)鮮嫩、甜潤、肥而不膩，食用時(shí)不需要加任何調(diào)味品，原汁原味，香脆可口，成為豬肉市場的搶手貨。
農(nóng)戶飼養(yǎng)的花豬
深圳市叁陸伍鮮食品有限公司是一家以民生為重點(diǎn)專注生鮮領(lǐng)域打造精致高端食品的企業(yè)，他們很早盯上了黔邵花豬（東山豬）；去年6月，湖南省綏寧縣政府與深圳市叁陸伍生鮮食品有限公司就保種和開發(fā)黔邵花豬（東山豬）簽訂了保種養(yǎng)殖合作協(xié)議，該公司在鵝公嶺鄉(xiāng)上白村建設(shè)一個(gè)國家級(jí)的黔邵花豬(東山豬)保種資源場和改良繁殖場。
黔邵花豬（東山豬）
項(xiàng)目總投資3億元以上，分三期建設(shè)。第一期建設(shè)保種核心區(qū)，預(yù)計(jì)投資1.2億元，占地面積40687平方米，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化欄舍42棟，可存欄綏寧花豬種公豬100頭，種母豬3000頭，年可產(chǎn)出仔豬5000頭以上。另建設(shè)料房1棟、基因精子庫、實(shí)驗(yàn)室各1棟，辦公、生活綜合用房2棟，配套建設(shè)污水處理設(shè)施設(shè)備。第二期建設(shè)品種優(yōu)化改良生產(chǎn)區(qū)，預(yù)算投資1.2億元，占地面積6000平方米，擬建標(biāo)準(zhǔn)化欄舍50棟，純二代黔邵花豬（東山豬）種母豬2000頭，年產(chǎn)仔豬40000頭以上，商品豬20000頭以上，計(jì)劃今年7月份動(dòng)工。第三期建設(shè)屠宰深加工冷鏈倉庫配送中心，預(yù)計(jì)投資0.8億元，建設(shè)一個(gè)國家A級(jí)資質(zhì)的屠宰場，年屠宰量60萬頭，集冷鏈、倉儲(chǔ)、配送為一體的生產(chǎn)廠區(qū)。
目前，第一期建設(shè)全部竣工，并經(jīng)省畜牧獸醫(yī)研究所專家驗(yàn)收合格，7月底引進(jìn)種豬生產(chǎn)。該公司注重將綏寧花豬以地方特色品牌的營運(yùn)模式在深圳市的20條公交線路的公交站臺(tái)及公交車和100多家高檔住宅小區(qū)進(jìn)行了廣告宣傳?，F(xiàn)已在深圳華潤萬家和沃爾瑪?shù)倪B鎖超市開設(shè)了32個(gè)綏花豬肉專賣柜臺(tái)，同時(shí)開設(shè)了4家綏寧花豬的直營專賣店。
黔邵花豬（東山豬）在深圳市場逐步得到顧客的認(rèn)同和青睞。今年該項(xiàng)目投產(chǎn)后，可帶動(dòng)周邊200多戶農(nóng)戶代養(yǎng)，農(nóng)戶每飼養(yǎng)一頭花豬可增收500元，成為綏寧農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。（特約記者 劉大華 通訊員 向志揚(yáng) 謝鎮(zhèn)綏 謝宏祥）
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