威寧的山林里藏有寶貝!
這寶貝胖嘟嘟的,白色的“小粗腿”上頂著一頂肥肥的赤紅色“帽子”,聞起來有一點(diǎn)清香味……可別用平常眼光打量它,這寶貝越是矮矮胖胖越值錢!
這寶貝叫赤松茸,又名皺環(huán)蓋菇、酒紅球蓋菇,俗稱益腎菇、粗腿蘑,是食用菌新品種,營養(yǎng)豐富。
這寶貝,在威寧自治縣觀風(fēng)海鎮(zhèn)尤其多。
時(shí)下,觀風(fēng)海鎮(zhèn)的赤松茸已進(jìn)入采收尾聲。走進(jìn)位于觀風(fēng)海鎮(zhèn)沙子坡林場的赤松茸種植基地,野生菌到處可見,零星還能看見一些還沒采收的赤松茸。
“過兩天,這些都能采收了。今年,800多畝的種植規(guī)模,畝產(chǎn)有2000公斤左右,1畝的毛收入有3萬多元。”指著那些已“冒頭”的赤松茸,該基地負(fù)責(zé)人卯兵說,今年,頭茬出的一二級菇能占七成,市場價(jià)一級菇每公斤24元左右,二級菇每公斤20元左右,三級菇每公斤12元至16元左右。
由于觀風(fēng)海鎮(zhèn)特殊的氣候優(yōu)勢,該地栽培的赤松茸屬于反季節(jié)種植。“赤松茸從種到收一般需要六七個(gè)月,今年,我們的赤松茸主要銷往北京、上海、青島、廣州、武漢、成都、重慶、昆明……光銷售點(diǎn)就有10多個(gè)。”隨著種植出的赤松茸“飛”出貴州,銷往更遠(yuǎn)的地方,卯兵也開始計(jì)劃著明年的規(guī)模擴(kuò)大。
林地資源得以充分利用,周邊的村民也多了增收途徑。就拿卯兵的種植基地來說,多時(shí)一天需要80至90人務(wù)工,每人每天工資80至100元,管理層工資每月可以拿4000至5000元。
“我是基地的熟練工,在這務(wù)工3年多了,每個(gè)月有3000元左右的收入,很滿意。”基地務(wù)工人員宋大姐一邊挑選赤松茸一邊笑呵呵地說。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。
近年來,觀風(fēng)海鎮(zhèn)充分利用豐富的林地資源和良好的生態(tài)環(huán)境,大力培育林下種植赤松茸產(chǎn)業(yè),走出了一條林下“掘金”的新路子。這其中,觀風(fēng)海鎮(zhèn)沙子村黨支部領(lǐng)辦村集體合作社就以村民聯(lián)合、村村聯(lián)合、村企聯(lián)合、企企聯(lián)合的抱團(tuán)發(fā)展,種植赤松茸300畝,今年引進(jìn)的雪榕公司還試種了200多畝的雪蓮菇。
林下努力“冒頭”的赤松茸,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大的基地,繪就的正是沙子村致富路上的“藏寶圖”。(貴州日報(bào)天眼新聞?dòng)浾?晏海艷、胡瑩)
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