中國新報湖南訊（特約記者 胡富元 通訊員 曾亞媛）千百年來，野生菌是一種食品材料，常常被山野村姑采摘出山，做成美味的食品，端上餐桌招待貴客。春夏季節(jié)是野生菌生長旺盛時期，不少學(xué)生和家長利用閑空時間獲節(jié)假日，到山里去采摘野生菌這種食材。可近年來，網(wǎng)絡(luò)上常傳有人誤食有毒野生菌中毒事件時有發(fā)生，為杜絕全校19個班1000余名學(xué)生及家長誤食有毒野生菌中毒事件發(fā)生，切實保障孩子們的身體健康和生命安全，5月19日下午，湖南省邵陽市隆回縣金橋小學(xué)，以班為單位開展“預(yù)防野生菌中毒”主題班會教育活動。
“如何辨別有毒野生菌？一般來說，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌腳上有菌托、菌環(huán)等現(xiàn)象；一般的毒菌，摘斷后有漿液汁流出來，味道刺鼻……”該校二（2）班賀婷老師在班會上說。
各班級的班會上，有的老師根據(jù)書本上推介的知識和網(wǎng)絡(luò)上傳播的圖片與文字說明，把有毒野生蘑菇的識別知識講述給學(xué)生們聽；有的把自己以往與家長進(jìn)山采摘野生蘑菇，怎樣識別有毒蘑菇畫成圖像，向孩子們介紹及食用了野生菌中毒后如何自救，并要求孩子們把班會上，老師們講述的識別毒蘑菇的知識帶回家，讓家長們注意認(rèn)識有毒野生菌及其危害。
據(jù)悉，本次主題教育活動，不僅讓孩子們了解到有毒野生菌的知識，有效預(yù)防野生菌中毒事件的發(fā)生，及誤食了有毒野生菌，中毒后如何自救，也進(jìn)一步提高了學(xué)生的食品安全意識。圖為該校二（2）班賀婷老師在班會上指導(dǎo)學(xué)生識別有毒野生菌。
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