中國(guó)新報(bào)長(zhǎng)沙訊（記者 楊溢 通訊員 江帥）4月23日下午，由湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、長(zhǎng)沙市文化旅游廣電局聯(lián)合主辦的“精選示范大品牌 提升長(zhǎng)沙文化力”2021長(zhǎng)沙市首屆文化主題名宴評(píng)選行動(dòng)于冰火樓柏郡酒店正式啟動(dòng)。
湖南省政協(xié)原副主席王曉琴，長(zhǎng)沙市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席彭繼球等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動(dòng)。此次評(píng)選行動(dòng)集結(jié)長(zhǎng)沙飲食、旅游、文學(xué)、繪畫(huà)等各方面力量，共同打造具有文化與歷史傳承的主題宴席評(píng)選，推動(dòng)湖湘飲食文化及中國(guó)傳統(tǒng)文化創(chuàng)新發(fā)展。
彭繼球在發(fā)表致辭時(shí)提出，要以此活動(dòng)為契機(jī)，借助網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)運(yùn)行手段，促進(jìn)長(zhǎng)沙餐飲產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，帶動(dòng)湖南全省餐飲與旅游消費(fèi)，為長(zhǎng)沙社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展塑造新的文旅大品牌，助推湖南經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
《中國(guó)湘菜大典》主編彭子誠(chéng)講述了此次評(píng)選行動(dòng)的背景及意義。此次評(píng)選為參賽各方都提供了一個(gè)學(xué)習(xí)與交流的契機(jī)。希望參與者們互相學(xué)習(xí)、彼此尊重，形成一種深度融合、共同成長(zhǎng)、共同促進(jìn)的態(tài)勢(shì)，使評(píng)選活動(dòng)越來(lái)越成熟，越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，促進(jìn)企業(yè)共同交流、共同進(jìn)步，借助文化的翅膀飛得更高更遠(yuǎn)。
活動(dòng)由湖南省政協(xié)原副主席王曉琴宣布啟動(dòng)，隨著推桿的啟動(dòng)，一幅畫(huà)卷在屏幕中間徐徐展開(kāi)，預(yù)示著此次文化主題名宴評(píng)選行動(dòng)順利拉開(kāi)序幕。
當(dāng)前，文化和旅游消費(fèi)也已經(jīng)成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎、新動(dòng)能。通過(guò)此次文化主題名宴評(píng)選行動(dòng)，能夠充分展示長(zhǎng)沙市知名餐飲企業(yè)的招牌與成果，并篩選出具有文化特色與歷史傳承的宴席案例，吸引世界目光。同時(shí)，文化加宴席加評(píng)選的新形式，更能夠?yàn)槲幕孕盘泶u加瓦，使湖湘文化遍地開(kāi)花，打造文化長(zhǎng)沙的城市新名片。
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