3月19日，湖南省茶葉研究所副研究員羅意、邵陽市農(nóng)業(yè)科學研究院茶葉所所長唐瀚等茶葉專家團，下鄉(xiāng)到隆回縣金石橋鎮(zhèn)岑泉生態(tài)茶葉種植專業(yè)合作社了解春茶生產(chǎn)情況，為當?shù)夭杵笊祥T送技術(shù)、送服務(wù)。
該社位于曉陽溪村扯旗寨海拔1000多米的山脈之中，山清水秀，峰巒疊翠，云霧繚繞，甘泉潺流，雨量充沛，晝夜溫差大，無任何污染，且含富硒土壤。在這樣環(huán)境生長下的茶樹，芽頭肥壯，葉質(zhì)柔軟，茸毛甚多，形美味濃，給人以別樣的舌尖感受，可謂高山云霧出好茶。該社是一家集生態(tài)茶葉種植、管、培與技術(shù)服務(wù)，茶葉收購、加工與銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作社。該社利用當?shù)氐锰飒毢竦淖匀毁Y源條件，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式，扶持當?shù)剞r(nóng)民引進品質(zhì)優(yōu)良的“黃金茶一號二號”“碧毫早”“櫧葉齊”等名優(yōu)茶葉栽培，實現(xiàn)增收致富。以基地示范帶動農(nóng)戶種植，并與茶農(nóng)逐一簽訂技術(shù)指導(dǎo)與茶葉收購合同，讓茶農(nóng)種植與銷售產(chǎn)銷無憂。為提升茶品質(zhì)，開拓茶市場，注冊了“岑泉紅”商標。
該社每年邀請茶葉專家現(xiàn)場進行茶葉生產(chǎn)制作技術(shù)指導(dǎo)與品鑒，該村以茶業(yè)為主導(dǎo)助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
這次專家團這除了對茶葉品質(zhì)加工的技術(shù)指導(dǎo)外，還在茶園管理、病蟲害綠色防控技術(shù)、春茶加工等方面進行指導(dǎo)。傍晚時分，在合作社茶廠有不少茶農(nóng)將采摘的“黃金茶一號、二號”送到廠里銷售，最好的鮮葉每公斤收購價100元。“茶的制作需讓鮮葉攤放失水適度后，才能進行殺青。如果等到第二天清早則會水分散失過度，不利于形成桂丁綠茶的獨特品質(zhì)。”唐瀚叮囑著該社負責人羅森林和技術(shù)員。當晚，專家團成員一起一邊進行技術(shù)指導(dǎo)，一邊熬夜制作春茶。（賀上升）
相關(guān)熱詞搜索：
上一篇：杭溫高鐵注入長三角新動力
下一篇：把民生置于企業(yè)效益之上永遠是鐵路的初心
