桑葚
最近，四川巴中市平昌縣云臺鎮(zhèn)鞍山高老莊福壽農(nóng)業(yè)種植合作社桑葚開園采摘，前去現(xiàn)場采摘的人們，來來往往很是熱鬧。這是一個擁有600多畝面積的種植合作社，不只是發(fā)展桑葚，還培植有多達(dá)數(shù)十種蔬菜瓜果。自成立以來，致力打造全生態(tài)、純綠色蔬果基地而聞名，成為當(dāng)?shù)厥袌?ldquo;菜籃子”的搶手貨、“果盤子”的必備品。2020年，合作社被評定為“巴中市市級種養(yǎng)專業(yè)合作社”、2021年又被評定為“四川省省級種養(yǎng)專業(yè)合作社”。
桑樹
據(jù)了解，鞍山高老莊福壽農(nóng)業(yè)種植合作社是2018年平昌縣開展“回引工程”時，云臺鎮(zhèn)引進(jìn)入駐鞍山村的。業(yè)主高軍峰是巴中市恩陽區(qū)人，曾經(jīng)漂泊北上廣，當(dāng)過總經(jīng)理，干過酒店、飯店，是個摸爬滾打多年的成功人士。他覺得外面菜品瓜果價格高昂不說且有害殘留超標(biāo)，萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)建綠色有機(jī)、價格親民的農(nóng)家蔬果莊園的想法，不顧家人強(qiáng)烈反對回到故土。來到鞍山村選擇在海拔800余米的“馬鞍山”，以一、十、十一等三個組101個農(nóng)戶為基礎(chǔ)，用自己姓高再借名篤志，成立起了名號叫鞍山高老莊的農(nóng)業(yè)種植合作社，投資500余萬元流轉(zhuǎn)土地630余畝發(fā)展蔬菜瓜果。還別說，“高老莊”這名不僅具有品牌效應(yīng)，還令人容易牢牢記住。
黃桃
幾年來，合作社堅持“依靠政策、扎根地方、做大特色、服務(wù)民生”的發(fā)展思路，推行“菜園+果園+花園”的“三園并進(jìn)”，按照“高+低”、“種+養(yǎng)”、“菜+果”、“常規(guī)蔬菜+野菜繁殖”等“四個結(jié)合”模式，分季節(jié)種植南瓜、冬瓜、茄子、大白菜、萵筍、蘿卜、辣椒、西紅柿、西葫蘆、豇豆、豌豆尖、苦瓜、佛手瓜、野菜等琳瑯滿目的農(nóng)家菜品。
白菜
同時，打造“水果”系列與“蔬菜”系列成效互補(bǔ)的良性發(fā)展鏈條，培植了蟠桃、黃桃、大櫻桃、法國蜜梨、沃柑、金子杏及臺灣長桑葚等多達(dá)20余種國內(nèi)國際名優(yōu)水果系列品種。還種植或套種黃豆、玉米、高粱、油菜等，一年四季不空閑一鋤土，春夏秋冬都有蔬菜瓜果上市。另外養(yǎng)殖有山地梅花雞、獅頭鵝、大白鵝和鴨等禽類。
采摘
俗話說酒好不怕巷子深，盡管距場鎮(zhèn)15公里較為偏僻，但合作社每年蔬菜瓜果除鮮采現(xiàn)賣，足量供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?，還通過物流、電子商務(wù)、媒體帶貨遠(yuǎn)銷成都、重慶、天津、北京、上海、廣州、深圳等大中城市。合作社與多家相關(guān)企業(yè)掛勾，建立了產(chǎn)銷合作關(guān)系，有訂單銷售各類蔬果的基地優(yōu)勢。
摘桃
鞍山“高老莊”合作社堅持露天種植蔬果由其自然生長，全部使用農(nóng)家肥，不施藥、不催熟、不套袋、不打催化素。董事長高軍峰說，“有機(jī)肥都是到養(yǎng)殖場嚴(yán)格挑選用草料、糧食飼養(yǎng)豬?；蚯蓊惖募S便給蔬果施肥，所以我們高老莊蔬菜瓜果是生態(tài)綠色的，經(jīng)省級相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗合格，完全保證大眾舌尖上的安全。”
高軍峰董事長還告訴筆者，這幾年解決了不少貧困勞力在園區(qū)務(wù)工，忙時達(dá)70多人，每人每年最少收入在1.5萬元以上，最高的達(dá)到近3萬元。
現(xiàn)在，在鞍山村“兩委”支持下，鞍山“高老莊”正向“有機(jī)蔬菜的供給基地+時鮮水果的采摘基地+傳統(tǒng)野菜的繁殖基地+攝影、度假、賞花的文旅休閑基地”發(fā)展，決心把種植做大做強(qiáng)，把文旅做出特色，發(fā)揮更大的社會及經(jīng)濟(jì)效益。（王諸德 杜雄宇）
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