金秋時節(jié),云南省普洱市思茅區(qū)龍?zhí)多l(xiāng)的稻田里已呈現(xiàn)一派豐收景象,金黃色的稻穗低垂、顆粒飽滿,熱浪蒸騰下散發(fā)著陣陣稻香。隨著收割機(jī)在田間穿梭,割稻、脫粒、粉碎稻稈、裝袋一氣呵成,金黃的稻米顆粒歸倉,承載著豐收的希望。
(金燦燦的稻田)
(烈日下村民秋收)
龍?zhí)洞宕迕窭罱B華家在龍?zhí)逗戏N植了14余畝生態(tài)水稻,借著地理?xiàng)l件的優(yōu)勢,引入優(yōu)質(zhì)水源灌溉,外加龍?zhí)多l(xiāng)長年溫潤的氣候條件,今年的水稻迎來高產(chǎn),每畝產(chǎn)量約450公斤,帶殼鮮稻米以每公斤3元的價格現(xiàn)收現(xiàn)賣給了本地的糧食加工廠。經(jīng)過一個下午的勞作,收割完成后的稻田里就只剩下夕陽灑下的余暉和李紹華在年初順手撒下的百余條鯉魚苗,在龍?zhí)逗淖甜B(yǎng)下靜待下一輪的豐收。
(村民露出幸福的笑容)
(稻田里抓魚)
龍?zhí)多l(xiāng)的大米產(chǎn)業(yè)從源頭抓起,選種、種植、采收加工、包裝等環(huán)節(jié)已形成了一條較為完整的生產(chǎn)鏈。
(未加工的大米)
(正在脫殼的大米)
刀永祥經(jīng)營了一家米業(yè)加工廠,據(jù)他介紹:“我們龍?zhí)侗镜刂饕N植綠色生態(tài)的長粒米,產(chǎn)量不是很高,但是晶瑩透亮、顆粒均勻、口感軟糯、回味甘甜,而且我們是自然晾曬、現(xiàn)磨現(xiàn)吃的鮮米,所以在市場上很受歡迎。”在機(jī)器的轟鳴聲中,一粒粒曬干的帶殼稻谷經(jīng)過粗篩、脫殼、打磨、精篩后,形成了白花花的大米,散發(fā)著珍珠般的光澤,伸手去抓一把,還帶著些許的余溫。“10公斤稻谷加工后可出6.5公斤左右的大米,價格也從原來的每公斤4元變成每公斤7至8元,就價格來說,今年價格略有上漲”,刀永祥一邊給客戶的新米裝袋,一邊說道。他家的米廠客戶有散客也有企業(yè),一年下來,能賣出30余噸的大米,而在龍?zhí)多l(xiāng)的集鎮(zhèn)上,像這樣規(guī)模的加工廠還有兩家。
(粒粒飽滿的大米)
近年來,在種糧補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)等一大批項(xiàng)目的帶動下,龍?zhí)多l(xiāng)水稻種植覆蓋率不斷擴(kuò)大,品種布局得到優(yōu)化,“藏糧于地”成效再次彰顯。據(jù)統(tǒng)計,龍?zhí)多l(xiāng)今年共指導(dǎo)農(nóng)戶種植水旱稻4010畝,預(yù)計產(chǎn)量將達(dá)1700余噸。
(思鄉(xiāng)紅米產(chǎn)品展示)
下一步,龍?zhí)多l(xiāng)將進(jìn)一步發(fā)揮傳統(tǒng)水稻種植優(yōu)勢,以龍?zhí)洞?ldquo;思鄉(xiāng)紅米”等一村一品的發(fā)展思路為突破口,拉伸產(chǎn)業(yè)鏈,大力引進(jìn)和培育稻米深加工企業(yè),打響龍?zhí)洞竺拙G色品牌,挖掘稻米附加值,讓龍?zhí)多l(xiāng)的豐收成色更亮眼,糧食根基更牢靠。(王優(yōu)悠 思茅區(qū)融媒體中心供稿)
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