衡陽波哥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的“衡陽魚丸”被認(rèn)定為衡陽市、珠暉區(qū)非遺傳承技藝項目。
2月20日,衡陽市總工會公布2021年度衡陽市勞模助力鄉(xiāng)村振興示范基地名單,衡陽波哥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司上榜。
衡陽波哥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2014年,位于衡陽市珠暉區(qū)原船山玻璃鋼廠以北,占地面積8000平方米,分為“預(yù)制菜”生產(chǎn)車間、“干貨”生產(chǎn)車間、直播基地等,其產(chǎn)品主要有金甲嶺雞蘿卜、衡陽魚丸、衡陽土頭碗預(yù)制菜、各類農(nóng)產(chǎn)品特色干貨等。2019年,董事長周波榮獲“衡陽市勞動模范”榮譽稱號。
該公司充分利用線上平臺優(yōu)勢,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)與銷售,業(yè)務(wù)連續(xù)4年翻番。其中“金甲嶺雞蘿卜” 采用當(dāng)?shù)攸S泥蘿卜經(jīng)鹽漬加工而成的“雞蘿卜”,以其獨特的風(fēng)味贏得眾人喜愛;“衡陽魚丸”以五斤大黃皮草魚為原料、魚丸無骨、Q彈鮮香、衡陽地標(biāo)產(chǎn)品等特點廣受客戶喜愛,并利用科學(xué)方法,改進“雞蘿卜”和“衡陽魚丸”的生產(chǎn)工藝,在保持其原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上,使其適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn),并徹底解決產(chǎn)品的保鮮保質(zhì)。“金甲嶺雞蘿卜”被湖南省商務(wù)廳評為“湖南省老字號”,“衡陽魚丸”獲得“國家地理商標(biāo)”、被認(rèn)定為衡陽市、珠暉區(qū)非遺傳承技藝項目。
該公司通過打造抖音直播基地,并聯(lián)合各網(wǎng)紅達人直播帶貨、全國社區(qū)團購平臺、旅游客戶群體等方式拓展客戶群體、產(chǎn)品銷往全國。扶持創(chuàng)業(yè)129 人,吸納農(nóng)民工、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動力119人拉動就業(yè)280人,年銷售額達2000萬元,年利潤達100萬元。(唐蘭榮)
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