“我手里摸著的這株野生古樹(shù)茶，生長(zhǎng)在深山之中，有10多米高，至少生長(zhǎng)了上百年了。”8月17日，湖南省隆回縣麻塘山鄉(xiāng)星移茶廠負(fù)責(zé)人陳善瓊，沿著大山蜿蜒曲折的公路，帶著外地客商驅(qū)車(chē)20多公里到黃江村深山老林中探尋古樹(shù)野生茶。
麻塘山鄉(xiāng)位于隆回縣西北邊陲，平均海拔1300米，夏季氣溫在25度左右，空氣清新，山高林密，溪水潺潺，雨量充沛，云霧繚繞，有隆回的小西藏之稱。該鄉(xiāng)青山廟、雙坪、松竹、白馬山、老樹(shù)下、興屋場(chǎng)等村，共有野生茶資源16000余畝。“野生茶葉都生長(zhǎng)在高山林中，只能依靠人工采摘，茶葉發(fā)芽了，村民就上山采摘，我們茶廠定點(diǎn)上門(mén)收購(gòu)。”陳善瓊說(shuō)，依托當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的生態(tài)環(huán)境和古樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì)，讓古樹(shù)野生茶真正變成了茶農(nóng)增收致富的“搖錢(qián)樹(shù)”，也讓沉寂在深山之中的古茶樹(shù)煥發(fā)出新生機(jī)。
生長(zhǎng)在森林中的古樹(shù)野生茶，自然生長(zhǎng)，不施化肥和農(nóng)藥，無(wú)任何汚染，利于茶葉有機(jī)物及氨基酸、茶多酚、芳香物質(zhì)的形成和積累。一方山水養(yǎng)育一方好茶，一片茶葉富裕一方百姓。“大山深處云遮霧繞，溪流潺潺，古茶樹(shù)都在大樹(shù)的籠罩之下。這樣的野生茶葉，聞著香，喝著口齒留香!”當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō)。
該廠充分利用古樹(shù)野生茶手工炒制紅茶、綠茶，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，茶湯金黃剔透，口感甘甜爽滑，滋味醇厚，回味無(wú)窮，深受茶友喜愛(ài)。憑借珍稀資源、原生態(tài)品質(zhì)，該廠生產(chǎn)的“白馬山云中仙”茶葉榮獲2021、2022第十三屆和第十四屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶紅茶、綠茶評(píng)選金獎(jiǎng)。2021年5月參加邵陽(yáng)市第五屆茶葉技能比賽奪取了紅茶制作第一名和茶葉制作全能第三名。時(shí)至今日，它的生態(tài)和品牌價(jià)值日益凸顯，成為鄉(xiāng)村生態(tài)振興的“綠色寶藏”，通過(guò)充分挖掘古樹(shù)野生茶生態(tài)價(jià)值，既保持了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境及基因的穩(wěn)定性，又實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同步發(fā)展，昔日長(zhǎng)在深山不值錢(qián)的“茶樹(shù)葉”如今成了“黃金葉”，讓當(dāng)?shù)乩习傩諒闹惺芤妗?br />
依托古樹(shù)茶自然資源，以及當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)良、景色秀美、氣候宜人的自然稟賦，古樹(shù)茶培育的茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始發(fā)揮“生態(tài)效應(yīng)”長(zhǎng)出“美麗經(jīng)濟(jì)”，成為該鄉(xiāng)“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”的標(biāo)桿。目前，圍繞古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，建起了制茶加工廠、茶藝館、民宿等項(xiàng)目，逐步打造集茶葉研究、采摘、加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、品鑒、文化于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化，讓古茶樹(shù)的資源寶庫(kù)成為群眾增收致富的“聚寶盆”。（賀上升）
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