“一日三餐不用愁，食堂開到家門口”。12月20日中午，記者走進(jìn)岳陽樓區(qū)站前路街道連云山社區(qū)“米夫”社區(qū)食堂，只見附近三三兩兩居民、上班族不約而同來到這里用餐，整個食堂充滿了煙火氣。盡管外面天氣寒冷，這里暖風(fēng)習(xí)習(xí)，成為居民們、尤其是老年居民用餐溫暖的避風(fēng)港。
“來了自點(diǎn)，點(diǎn)完就坐，坐下就吃，吃完就走！吃多少、算多少；絕不浪費(fèi)，果真實(shí)惠！”以普通居民身份在“米夫”社區(qū)食堂體驗(yàn)、調(diào)研的岳陽市老科協(xié)社科分會會長周耀華、副會長鐘光榮稱贊道。
每到就餐時間，社區(qū)食堂就排起了長隊(duì)，這里已成為轄區(qū)很多居民的固定吃飯點(diǎn)。連云山社區(qū)居民馬繼剛和妻子平常工作都很忙，做飯就成了頭疼的難事。自從有了“米夫”社區(qū)食堂，讓他們一日三餐得到了“解放”。“這里環(huán)境好，品種豐富，飯菜也合胃口，三天不重樣，關(guān)鍵是離家近。”馬繼剛高興地說。
來自古井社區(qū)的73歲楊大爺是這里的?？?。他告訴記者：“對于我們老年人，一人買菜、做飯、吃完還要洗鍋刷碗，好費(fèi)力。到小餐館吃又怕不干凈?，F(xiàn)在有了家門口的社區(qū)食堂，也就省時、省力、省心了。”
大食堂炒著小鍋菜，小飯桌擺著大民生。“米夫”社區(qū)食堂于今年11月27日試營業(yè)，300平方可容納150人就餐。該食堂是由多次獲得岳陽市“文明餐飲單位”稱號的湖南米人魚庭健康飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（簡稱：米人魚庭）精心打造民生項(xiàng)目?，F(xiàn)在，每日接待就餐者超過400人次 ，方便了周邊社區(qū)居民、學(xué)生和附近單位、企業(yè)上班族、打工族等人群，并且有效解決了困難、獨(dú)居、孤寡、高齡等特殊老年人的“做飯難、吃飯難”問題，改善了居民生活方式。
“米夫”社區(qū)食堂飯菜不僅由專業(yè)廚師現(xiàn)做，同時還外送訂餐；堅(jiān)持菜品多樣化，明碼標(biāo)價定量化；家常菜為主，綠色生態(tài)新鮮食材，早餐18個品種、中晚餐23款菜肴，三天一換，花費(fèi)8元到18元就能吃飽、吃好。并根據(jù)老年居民飲食特點(diǎn)，做到營養(yǎng)搭配、葷素搭配。
小食堂背后是“大民生”。“米人魚庭”董事長李亮星經(jīng)常到“米夫”社區(qū)食堂，征求老年居民用餐意見；他表示，將不斷改進(jìn)服務(wù)工作，直到大家滿意為止。同時，針對居民就餐實(shí)際需求，以“米夫”社區(qū)食堂為輻射點(diǎn)，不斷推動中心城區(qū)“家門口食堂”助餐的體系建設(shè)，讓“小飯桌”服務(wù)“大民生”。（寧平）
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