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只生歡喜不生愁

2023
08/27
16:10
中國新報
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只生歡喜不生愁
       
朱玲

 

      與夏的燥熱相比,我更愛王維“空山新雨后,天氣晚來秋”的季節(jié)。

 

      夜色沉沉,明月將滿。閉目塞聽,不見蟬鳴,恍惚間,偶有三兩葉片落于窗邊。我知道這是落葉與樹在做最后的告別,然后,或四處飄零,或化為灰燼。即便如此,它也不忘留給塵間最后一抹風(fēng)景線。
秋葉秋風(fēng)秋景揚,不思量,自難忘。

 

       霓虹燈亮起,萬家燈火通明。遠眺一戶人家,看女主人忙前忙后精心制作菜品,那是人間煙火,味蕾瞬間被喚醒。

 

      “白鵝炙美加椒後,錦雉羹香下豉初”、“粳香等炊玉,韭美勝炮羔”……陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,像這樣詠嘆佳肴的詩作足足有上百首。

 

        君不見“蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡”?君不見“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”?君不見“手紅冰碗藕,藕碗冰紅手”……豪放派詞人蘇軾可是名副其實的美食家。在被貶惠州時期,吃不起羊肉,就只能吃當(dāng)時最便宜的羊脊骨,再加上他自己是個美食家,即使是羊脊骨都能讓他做出美味的“羊蝎子”。

 

       他的“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香”。剝開一個橘子,那香噴噴的橘汁水噴灑出來,那種芳香的味道讓人驚喜不已,想想那新橘是不是有些酸澀?嘗嘗才知道那味道甜中帶酸,口感新鮮,讓人心生狂喜之情,就連江南的女子,手剝了橘子之后,三天了手上還是留著橘子的香氣。不免被美食家東坡如此熱愛生活的態(tài)度而更生敬仰之情。

 

      莫負韶華莫負秋,只生歡喜不生愁。音樂和美食,在休閑時間里是陪伴我的標(biāo)配。秋意漸濃,如此愜意地為自己燉上一盅紅棗魚膠,創(chuàng)造獨處養(yǎng)生的時光,也是一種非凡的經(jīng)歷和享受。(作者系邵陽市大祥一中教師)

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