2月1日，記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，為豐富新春佳節(jié)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，不斷滿足廣大消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，我市面向社會推出30款2024年新春“巴味渝珍”精品伴手禮。
精挑細選的優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”
這30款精品伴手禮涵蓋糧油、肉蛋奶、果蔬茶、水產(chǎn)品、火鍋食材、休閑食品六個大類。
其中，有糧油5款、肉蛋奶7款、果蔬茶8款，以及水產(chǎn)品3款、火鍋食材4款、休閑食品3款。
“這些伴手禮都是精挑細選的優(yōu)質(zhì)‘土特產(chǎn)’。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責人說。
今年1月，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委詳細了解25個區(qū)縣所推薦83款產(chǎn)品的情況，結(jié)合當季主產(chǎn)產(chǎn)品等因素，并征詢市綠色食品協(xié)會、市畜牧業(yè)協(xié)會、市水產(chǎn)學會、市農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會等行業(yè)協(xié)會的意見，最終遴選出30款產(chǎn)品作為新春精品伴手禮向社會推介。
這些伴手禮“來歷”不簡單
記者梳理發(fā)現(xiàn)，這些伴手禮不僅獲得了中國地理標志產(chǎn)品、中華老字號、重慶老字號、重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品、有機食品、綠色食品等稱號，大多還是全市“3+6+X”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的六大特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品，在做精做深“土特產(chǎn)”文章、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、鞏固拓展脫貧攻堅成果等方面發(fā)揮著重要作用。
同時，它們也是全市優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”，有的還是我市重點打造的食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“爆品”，一直深受消費者喜歡。
“土貨”變身：更潮更健康
這些“土貨”中，包括涪陵榨菜近日發(fā)布的有低鹽少鹽、年輕化、健康化、食用場景多元化等特點的烏江脆口榨菜系列“爆款”產(chǎn)品——烏江脆口榨菜芯、烏江小脆口。這些產(chǎn)品的包裝采用撞色設計，將榨菜原料青菜頭進行卡通化IP形象設計，讓“國民下飯菜”變得更健康，形象變得更潮。
還有前不久百年張鴨子發(fā)布的三款“新春圍爐”烤鴨產(chǎn)品，包括幸福鴨兩人餐、快樂鴨五人餐、團圓鴨十人餐“圍爐烤鴨DIY套餐”，不僅讓產(chǎn)品變得年輕化、多元化，還可滿足更多消費者的高品質(zhì)需求。
“接下來，我們將根據(jù)不同季節(jié)主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和市場消費需求，推出夏、秋、冬不同季節(jié)‘巴味渝珍’農(nóng)產(chǎn)品推介清單，力爭讓消費者買得放心、吃得舒心。”上述負責人說。（新重慶-重慶日報記者 趙偉平）
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