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湖南隆回:提質(zhì)改造食堂,確保師生舌尖安全

2024
03/06
16:54
中國新報
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       中國新報湖南訊(通訊員 陳遠志)3月6日,湖南省隆回縣高洲中學食堂改造工程完工并投入使用,這一工程是隆回縣教育局重點民生實事項目之一。這一項目的實施,將有效改善全縣食堂的基礎(chǔ)條件、衛(wèi)生條件,進一步確保學校食品安全,改善師生就餐環(huán)境,切實保證全體師生身體健康。這也是今年隆回縣對全縣中小學食堂開展“提質(zhì)改造食堂,確保師生舌尖安全”的一個縮影。

 

圖為食堂外墻美容

 

       據(jù)悉,隆回縣有一部分學生食堂,原有食堂設(shè)備漸趨老化、落后,操作空間、食品儲藏室布局不合理,空間狹小,加上南方濕潤氣候,墻面出現(xiàn)翹皮和大面積霉斑、暗沉臟跡,影響室內(nèi)光線,尤其是食堂排煙口距離教學樓很近,每當食堂開始工作時,大股濃煙會借著風向彌散在整個校園,讓師生們苦不堪言。

 

圖為食堂操作間裝修

 

        這一情況,引起了縣教育局及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,縣教育局通過多次實地調(diào)研,年初將全縣中小學食堂標準化改造工程納入縣重點民生實事項目。

 

圖為學校校長陪餐。

 

       高洲中學校長汪洪宇說,我們學校改造后的食堂,色彩明艷,與新建教學樓一起,成為該校一道亮麗的風景線;內(nèi)部環(huán)境明亮、整潔、衛(wèi)生,給人一種溫馨的感覺。

 

       隆回縣教育局黨組書記、局長李良表示:今年將全力提高食堂內(nèi)部管理,使服務(wù)日益專業(yè)化、管理制度化,確保師生餐飲的安全、健康,從而提師生的幸福感。

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