5月8日，湖南省隆回縣金石橋鎮(zhèn)黃泥井村振興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與湖南省山東商會長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂黑皮雞樅菌種植合同。至此，通過雙方種產(chǎn)銷合作方式，按下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“快捷鍵”。

 

       在湖南省公路事務中心駐黃金井村工作隊的帶領下，黃金井村緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標，抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，按照“先試點、后拓展”的發(fā)展思路，踐行“加強合作，優(yōu)勢互補，共同發(fā)展，實現(xiàn)雙贏”的“公司+農(nóng)業(yè)合作社”模式，引進黑皮雞樅菌種植項目，帶動村民增收致富的發(fā)展之路。

 

       黑皮雞樅菌具有食用和藥用價值，也是中國傳統(tǒng)的藥用真菌之一，在我國食用菌資源寶庫中占據(jù)重要位置。它全身是寶，營養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、維生素和醇類化合物及多種生物酶。因其鮮嫩醇香、肉質(zhì)細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。黑皮雞樅菌，號稱土地里的“黑黃金”。

 

        據(jù)了解，25攝氏度是黑皮雞樅菌生長最為理想的溫度點，為了精準調(diào)控這種微妙的溫度需求，菇房內(nèi)溫控、濕控、風控、光控全部利用智能設備自動化操作，通過菇房門外的調(diào)控臺，就可控制蘑菇不同生長階段所需的光照、溫度、濕度、二氧化碳含量等參數(shù)，讓黑皮雞樅菌品質(zhì)優(yōu)良。黑皮雞樅菌也因其口感獨特、營養(yǎng)價值高，深受市場歡迎。

 

        據(jù)悉，2023年12月，工作隊同志與黃金井村兩委干部赴長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司所在的湖南省山東商會進行考察，雙方就黑皮雞樅菌種植的合作項目進行了初步洽談。之后，又實地考察學習保靖縣甘溪村和古丈縣鐵馬洲村的黑皮雞樅菌種植項目，了解掌握養(yǎng)殖技術、管理模式、用工成本、市場需求等情況。

 

       目前，黃金井村黑皮雞樅菌種植項目正在建設兩個恒溫大棚和菇房，基礎建設正在加緊實施中。“該項目實施后，可給村級集體經(jīng)濟每年増加收入20萬元，還可在種植、管理、采收等環(huán)節(jié)為當?shù)卮迕裉峁?0個就業(yè)崗位實現(xiàn)創(chuàng)收。”黃金井村黨總支書記陳小鳳滿臉喜悅的說。（賀上升 文鵬翔）

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