5月24日，貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，貴州大學(xué)專家現(xiàn)場講授蔬果技術(shù)。（楊仁海 攝）
“像續(xù)壯花系上的果子留一個，短果枝留兩個，中長果枝留三到五個，果間距10公分。”
5月24日，中國園藝學(xué)會李杏分會常務(wù)理事、貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授陳紅在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地舉辦的2024年貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會上，一邊示范疏果，一邊指導(dǎo)講解。
5月24日，貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，一種植戶在錄培訓(xùn)視頻。（楊仁海 攝）
蜂糖李是一種高糖低酸的水果。原產(chǎn)地在貴州省安順市鎮(zhèn)寧縣六馬鎮(zhèn)，從傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)李品種中，經(jīng)自選自育，培育成高端李子品種，并向全國推廣種植。
資料顯示，2017年，“鎮(zhèn)寧蜂糖李”通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，榮獲“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”榮譽稱號。
初夏的果園，綠肥如茵，郁郁蔥蔥。
5月24日，2024年貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，一學(xué)員在做筆記。（楊仁海 攝）
今年，在極端天氣的影響下，凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地的果子仍掛滿枝頭，像一顆顆翡翠，惹人喜愛。
看著這豐收在望的景象，陳紅自信滿滿。
四年前，貴州多彩卉農(nóng)業(yè)科技有限公司在淑里村種植蜂糖李，共500余畝。經(jīng)貴州大學(xué)陳紅團隊研究指導(dǎo)，主攻土壤改良、提高有機質(zhì)和核心技術(shù)指導(dǎo)三方面，淑里村蜂糖李掛果實現(xiàn)了早產(chǎn)性、豐產(chǎn)性“雙突破”。
提到這，該公司龍濤不禁回憶說。當(dāng)年，陳紅老師半開玩笑說：“我穿皮鞋來果園，一定不要再踩起一腳泥出去。”
5月24日，貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，貴州省果樹蔬菜工作站專家現(xiàn)場講授蔬果技術(shù)。（楊仁海 攝）
這些年，經(jīng)農(nóng)業(yè)部門專家的指導(dǎo)，該公司實行綠肥種植相關(guān)試驗，從26種綠肥品種中選出箭石豌豆、竹豆兩種，分別進(jìn)行種植冬季、夏季綠肥，起到了增加土壤有機質(zhì)，保水保肥，調(diào)節(jié)地溫作用，還抑制惡性雜草生長，減少勞動成本以及化學(xué)肥料投入。
如何提高土壤有機質(zhì)?
過去，這里是砂石地，光禿禿的。起初，該公司種植蜂糖李采取人工打穴，挖掘機換土，填肥泥，種植綠肥、施有機肥和聚糖生等水溶肥料。
“我們兩年不施化學(xué)肥料了。”龍濤實話說，我們把當(dāng)?shù)啬静募庸S廢棄的鋸木面拉來，與每年粉碎的修剪果樹枝葉一起發(fā)酵，生態(tài)節(jié)約，當(dāng)肥料施用。
經(jīng)土壤檢測表明，該基地土壤的PH、有機質(zhì)，分別由以前的5.7、0.89%，增加到現(xiàn)在的7.3、2.81%。
5月24日，2024年貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，該基地植大戶在講解種植綠肥技術(shù)。（楊仁海 攝）
現(xiàn)場，有種植戶反映，種植蜂糖李五六年不掛果，低產(chǎn)，“砍樹”。
“這里有棵千元蜂糖李樹！”陳紅說。
據(jù)測產(chǎn)記錄顯示，這棵樹，前年，掛果超25公斤；去年，52.5公斤；平均每公斤賣60元。
大家興致勃勃地爬到半山腰，一片翠綠，這棵蜂糖李樹被累累果實壓彎了腰，綠綠的，像一顆顆翡翠。
貴州省水果行業(yè)協(xié)會副秘書長李濤證實說：“去年，我們數(shù)過1900多顆果果，賣得1000多塊錢。”
“我們2020年建園，三年掛果，四年豐產(chǎn)，現(xiàn)在每棵樹平均產(chǎn)25公斤以上。”龍濤喜形于色。
“搖錢樹！”大家樂呵呵稱贊。
“土壤改良了，有機質(zhì)提高了。”陳紅表示，貴州大學(xué)陳紅團隊與該公司合作，共同探索出了一套行之有效的科技種植蜂糖李早產(chǎn)豐產(chǎn)的核心技術(shù)。
針對蜂糖李掛果率差的難題，貴州大學(xué)陳紅團隊通過科學(xué)實踐研究，并制定了《貴州省種植蜂糖李早產(chǎn)豐產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》。
該公司按照蜂糖李的特征特性，采用自然開心形定干整形技術(shù)、全面開展冬季清園技術(shù)、“全園水肥一體化”管理技術(shù)以及無人機打藥、施肥和干預(yù)授粉，有效促進(jìn)蜂糖李早產(chǎn)豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良。
5月24日，2024年貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，貴州大學(xué)專家講授蜂糖李種植技術(shù)。（楊仁海 攝）
除現(xiàn)場實操外，當(dāng)日上午，貴州省果樹蔬菜工作站高級農(nóng)藝師張敏、貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授陳紅分別以《蜂糖李花芽分化對溫度和光照需求的分析》《如何提高災(zāi)害性天氣下蜂糖李的坐果率》為題作講座，同時進(jìn)行2024年貴州省蜂糖李栽培管理技術(shù)培訓(xùn)考試，并頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
5月24日，2024年貴州省蜂糖李管理技術(shù)培訓(xùn)會在凱里市下司鎮(zhèn)淑里村蜂糖李示范基地召開，一學(xué)員在做筆記。（楊仁海 攝）
課堂上，從頭到尾記筆記，錄視頻的來自凱里市的蜂糖李種植戶潘文斌告訴記者，種植蜂糖李，一棵樹沒結(jié)幾個，還全落了，很苦惱。今天，聽了老師的講座，才懂得提高蜂糖李花芽分化質(zhì)量，才能做到促花、強粉、結(jié)果，很接地氣，很管用。
值得一提的是，此次培訓(xùn)“爆棚”，原計劃安排全省農(nóng)技人員、種植大戶60人，已超30余人，還吸引了浙江、江蘇的果農(nóng)參訓(xùn)。（楊仁海）
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