中國新報訊（通訊員 曾美娟 劉翌）11月11日上午，衡陽市委副書記、耒陽市委書記賴馨正以“四不兩直”方式到耒陽二中督導(dǎo)“校園餐”食品安全和膳食經(jīng)費管理等工作。市領(lǐng)導(dǎo)郭興中、陽姣麗、王曙琦參加。
接到市委書記已到大門口的通知，二中正在召開全體行政人員會議?？粗s過來的學(xué)校負責(zé)人，賴馨正告訴大家：“既然是暗訪，事先就沒有通知你們了。”
賴馨正一行徑直走進食堂，實地察看學(xué)生就餐和食品儲存加工環(huán)境，詳細了解食品采購管理、“校園餐”營養(yǎng)膳食搭配、人員和設(shè)備管理、相關(guān)制度落實、膳食經(jīng)費開支和信息公示等方面情況，對二中食堂食品安全、食堂管理工作給予充分肯定。
下課鈴聲響起，學(xué)生們有序進入食堂就餐。賴馨正一行停下腳步，與學(xué)生同坐一張桌，同吃一鍋飯，聽取意見和建議：“食堂的伙食貴不貴？”“飯菜的口味感覺怎么樣？”“你們最喜歡吃哪個菜？”......得知大家最喜歡吃炸雞排時，賴馨正微笑著說：“炸雞排確實好吃，但要注意葷素搭配，營養(yǎng)均衡”“二中是耒陽很好的學(xué)校，你們要珍惜這難得的學(xué)習(xí)機會，發(fā)揚‘攀巖精神’，勤奮學(xué)習(xí)，加強勞動和體育鍛煉，用積極向上的心態(tài)走好人生路。”
陪餐結(jié)束后，賴馨正耐心地叮囑學(xué)校負責(zé)人，學(xué)校食堂要敢于較真，從廚師的穿著到言行舉止，從原材料的配送到入庫，從食材的粗加工到制作成熟，都應(yīng)在“陽光”之下。同時，要定期開展食堂滿意度測評和“亮廚師、亮菜品”評比，將測評結(jié)果與從業(yè)人員績效考核掛鉤，想方設(shè)法讓學(xué)生吃飽吃好、讓家長放心舒心。
在場的同學(xué)笑著說，市委書記都成了我們的“飯搭子”，我們在食堂一定會吃得更放心、開心。
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