“大學(xué)教授講理論，‘土專家’教開(kāi)溝施肥、剪枝。”
12月5日，2024年貴州省秋冬季蜂糖李生態(tài)化栽培技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在凱里市下司鎮(zhèn)舉行，邀請(qǐng)貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授陳紅、教授尹顯惠以及“土專家”授課，推廣蜂糖李省力化、生態(tài)化栽培技術(shù)，力發(fā)展蜂糖李產(chǎn)業(yè)，讓群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)了解，貴州是“中國(guó)李”起源中心之一。因蜂糖李品質(zhì)獨(dú)特，影響力大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，供不應(yīng)求。目前，全省蜂糖李種植面積達(dá)80余萬(wàn)畝。
01“土專家”：手把手教“武藝”
果園樹(shù)葉黃紅，一片晚秋景象。
“初冬，果樹(shù)還有很多葉子，管理好，肥料充足。”當(dāng)日，學(xué)員們走進(jìn)凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，不禁贊嘆。
“剛才陳紅副教授講到，樹(shù)冠上的葉子長(zhǎng)到哪里根系就長(zhǎng)到哪里，開(kāi)溝之后清晰可見(jiàn)。”貴州多彩卉農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理龍濤站在開(kāi)溝處大聲說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)均勻，保水分。
2024年12月5日，“土專家”（中）在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地講解運(yùn)用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝施肥的方法及好處。（楊仁海 攝）
這時(shí)兩名技術(shù)員示將生物有機(jī)肥倒入溝里，撒上少量中微量元素肥，攪拌均勻，再回填泥土。
“一棵樹(shù)開(kāi)溝人工多少？”學(xué)員疑問(wèn)。
龍濤回答：“一棵蜂糖李四周開(kāi)溝施肥，一天，一個(gè)人可挖溝施肥10棵樹(shù)左右，一臺(tái)開(kāi)溝機(jī)施肥能完成40多棵樹(shù)。使用開(kāi)溝機(jī)，不僅大大節(jié)約了勞力成本，更提高了生產(chǎn)效率。”
2024年12月5日，技術(shù)員在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地示范操作開(kāi)溝機(jī)進(jìn)行開(kāi)溝。（楊仁海 攝）
這兩位技術(shù)員發(fā)動(dòng)開(kāi)溝機(jī)，“突突突”的機(jī)器聲和人們的歡笑聲一起湊響了果園的交響曲。
“開(kāi)溝施肥學(xué)會(huì)了，怎么剪枝，龍總不會(huì)保守吧！”大伙開(kāi)起玩笑。
“剪枝，先觀察打花苞沒(méi)有，如果枝條上有花苞，那不能剪，像徒長(zhǎng)枝要留一個(gè)弱枝……”龍濤邊講解邊示范修剪。
2024年12月5日，技術(shù)員在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地示范施用生物有機(jī)肥。（楊仁海 攝）
一女學(xué)員疑惑問(wèn)：“這徒長(zhǎng)枝為什么不剪完？”
“看，它下半部分有花苞，而且很飽滿，明年掛果后，后年再剪，可多得一季收成。”龍濤笑著回答。
大家收獲滿滿，懷著希望依依離開(kāi)了果園。
02教授：下鄉(xiāng)上水果課
2024年12月5日，專家在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)講授蜂糖李果園生態(tài)化栽培技術(shù)。（楊仁海 攝）
2024年12月5日，專家在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)講授蜂糖李病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)。（楊仁海 攝）
上午，學(xué)員們集聚凱里市下司鎮(zhèn)會(huì)議室上課。
熱烈的掌聲中，先后請(qǐng)出貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授陳紅、教授尹顯惠，分別以《如何科學(xué)種植蜂糖李》《蜂糖李病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)》為題進(jìn)行專題培訓(xùn)。
利用多媒體教學(xué)方式，講理論，將田野調(diào)查的成果與問(wèn)題作比對(duì)，圖文并茂，分析其原因，講授解決方法，如何做到科學(xué)合理管理規(guī)范。
陳紅表示，秋冬季，蜂糖李管理技術(shù)非常關(guān)鍵。
今年，黔東南蜂糖李花期遭遇極端天氣的影響，造成減產(chǎn)或絕收。
“奇跡！我見(jiàn)證了凱里砂石坡種出高品質(zhì)、高產(chǎn)出的蜂糖李。”陳紅說(shuō)，同樣受極端天氣影響的凱里巿下司淑里蜂糖李種植示范基地的坐果率高，產(chǎn)量未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，因后期持續(xù)27天降雨。
陳紅認(rèn)為，科學(xué)施用有機(jī)肥，整形修剪，花果調(diào)控，使用植保無(wú)人機(jī)、肥水一體化等技術(shù)管理果園。
03果農(nóng)：“接地氣”課堂更受用
“看圖片，聽(tīng)得懂，我不認(rèn)識(shí)字，照做，曉得怎么做好。”來(lái)自凱里市下司鎮(zhèn)回隆村70歲的蜂糖李種植戶龍芳翠說(shuō)。
2024年12月5日，“土專家”在貴州省凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地傳授冬季剪枝整形技能。（楊仁海 攝）
五年前，龍芳翠家種植蜂糖李3畝多。因兒子外出打工，她來(lái)“代課”。
聆聽(tīng)培訓(xùn)后，凱里市下司鎮(zhèn)大堡村蜂糖李種植戶王明亮感受頗深。他說(shuō)，樹(shù)子很茂盛，掛果少，曾培訓(xùn)后，把樹(shù)子修剪好了。今年卻碰上倒春寒、持續(xù)降雨，也沒(méi)收成。
王明亮表示，今天的培訓(xùn)，陳紅副教授以淑里蜂糖李基地為成功范例，與存在問(wèn)題的果園進(jìn)行比對(duì)，分析講解原因，遵循農(nóng)時(shí)規(guī)律，怎么施肥、剪技，?；ū９?，提高坐果率，直觀易懂。
“我們都吃了這個(gè)虧的！”黔南州福泉市陸坪鎮(zhèn)蜂糖李種植戶李洪敏感同身受,今天課堂上，尹顯惠教授展示果斑病圖片，十分震撼。
2024年12月5日，貴州省凱里市下司鎮(zhèn)淑里蜂糖李農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，全省參訓(xùn)人員合影。（楊仁海 攝）
這是一種新病害，很厲害，發(fā)病率非常高。
尹顯惠講解，且開(kāi)處方：“用30%的丙硫菌唑，可分散油懸浮劑噴3d至10d，再噴1次。”
“兩位教授講得好，又接地氣，很受用。”劉洪敏笑盈盈地說(shuō)。（楊仁海）
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