疫情時(shí)期我那潑辣勤儉持家的老婆
文/段躍初
我的工作特殊,無論天寒地凍,無論春夏秋冬,不管是平時(shí),還是節(jié)假日,都要堅(jiān)守在崗位,特別現(xiàn)在是在疫情時(shí)期,更是沖鋒在抗疫防疫的第一線,沒有休息的時(shí)間,沒有節(jié)假日,春節(jié)期間也是一樣,我們每天早出晚歸,晚出早歸,一個(gè)班下來,累得腰酸背痛。
每天回家,總希望有熱飯熱菜,有一個(gè)溫馨的家,但老婆卻是風(fēng)風(fēng)火火的,一點(diǎn)也不溫柔,今天回家,她又絮絮叨叨地說個(gè)不停:我那領(lǐng)導(dǎo)什么意思???!明明安排我春節(jié)期間值班的,忽然一下又換人了,這不是捉弄人嗎?他們總是說,我年紀(jì)大,體質(zhì)弱,腰疼腿疼的不適合長(zhǎng)時(shí)間站立,春節(jié)期間,白天晚上都要到高速路口值班,消毒車輛,量測(cè)體溫,到發(fā)熱病房檢測(cè)護(hù)理病毒感染病人,這些工作都容易感染病毒。這純粹是無稽之談,那武漢的醫(yī)生李文亮不是34歲很年輕,身體棒棒的,也不是不小心感染了。我年紀(jì)大,體質(zhì)弱,只要注意防范,也是一樣可以的。”
我說:“領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心照顧你是好事,你應(yīng)該好好感謝他,不然感染了,不死也要脫層皮,以前2002年非典事件很多人感染非典病毒,雖然活過來了卻因?yàn)檫^量用了激素藥,留下很嚴(yán)重的后遺癥,生活很凄慘的。這次的新型肺炎冠狀病毒感染也沒有特效藥,治愈后到底會(huì)有什么后遺癥也不知道,能躲過一天算一天”
老婆說:“我最看不起你的就是這樣的,做為一個(gè)男子漢,怕這怕那,沒有擔(dān)當(dāng),象個(gè)縮頭烏龜。我做為一個(gè)醫(yī)生,就應(yīng)該象一個(gè)戰(zhàn)士一個(gè)軍人一樣,救死扶傷,疫情就是命令,該我們上陣的時(shí)候,就要沖鋒在前,戰(zhàn)斗在抗疫防疫第一線,實(shí)際上,我們現(xiàn)在努力防疫抗疫,是在救我們自己,因?yàn)橐坏┮咔槭Э?,感染的人?huì)越來越多,現(xiàn)在真正感染病毒的人還不多,只要好好防控就能戰(zhàn)勝疫情,就能很快消除病毒感染,要是大家都自私自利,只顧自己,將來說不定疫情失控會(huì)感染幾億幾十億,到時(shí)我們自己也一樣避免不了感染,所以現(xiàn)在我們大家累點(diǎn)苦點(diǎn),多擔(dān)點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)丞救很多很多人,包括我們自己的父母兒子兒女及其他的親朋好友……”
老婆做事說話總是理直氣壯,得理不饒人,無理橫霸蠻,我根本就不是她的對(duì)手。那年,她在市衛(wèi)計(jì)局開會(huì),忽然肚子疼,提前回家看病,吃了點(diǎn)藥,身體還沒完全好,單位沒有車子接送,就要我用車送她到市衛(wèi)計(jì)局開會(huì),說是還有些會(huì)議資料要及時(shí)帶回來,不然影響衛(wèi)計(jì)局交待有關(guān)工作的具體執(zhí)行。我剛學(xué)會(huì)開車技術(shù)差,車子運(yùn)行情況也有點(diǎn)不好不敢搭她去,她就訓(xùn)我:“一個(gè)男子漢,怕這怕那,你不如把頭發(fā)蓄長(zhǎng)了,變成女孩子算了吧。”
那天我為了爭(zhēng)氣,就只有舍命陪君子了,果然,到路上車來車往,車子不知怎么的突然爆胎,頓時(shí)車子失控,幸虧還好,沒有與別人的汽車相撞。只是撞到了路邊的坑里。她負(fù)了傷,交警監(jiān)定是我的責(zé)任,我雖然買了交通強(qiáng)制險(xiǎn),但老婆是搭在我的車子上,保險(xiǎn)公司不理賠,幸虧人社局和醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)關(guān)照,才想法報(bào)銷了點(diǎn)醫(yī)療費(fèi)。
這次她安靜了幾天,但沒多久,又不講記性了。
老婆做為一個(gè)醫(yī)務(wù)公衛(wèi)人員,除了上報(bào)資料,還要下鄉(xiāng)督導(dǎo),檢查工作,特別遇到傳染病高發(fā)期,就要每個(gè)村莊每個(gè)社區(qū)每個(gè)學(xué)校地東走西跑,去現(xiàn)場(chǎng)為村民學(xué)生測(cè)量體溫、血壓、血糖、宣傳防控知識(shí)。忙時(shí),一天要去幾個(gè)學(xué)?;驇讉€(gè)村社,這么多的地方,還要人去辦事,車上車下來去不停,連吃飯上廁所的時(shí)間都沒有,但是時(shí)間不等人,這不是我們常以為的敷然了事,而是傳染病來臨要盡快地做好有關(guān)工作。
每一次下鄉(xiāng)工作完,就回家來呼天喊地叫疼,醫(yī)院院長(zhǎng)及其他的領(lǐng)導(dǎo)都是些很能干又很體貼員工的人,每一次都主動(dòng)要我老婆少下鄉(xiāng),多干些力所能及的事情,但是我老婆總是糾纏不休,要下鄉(xiāng),認(rèn)為自己是個(gè)大學(xué)生,從醫(yī)院初成立時(shí)就與鄉(xiāng)村醫(yī)生打交道,幾十年了,要她參與帶隊(duì)才熟悉某些人某些事要怎么處理,好象少了她地球不轉(zhuǎn)了一樣,一點(diǎn)也不知道世界上還有比她更能干更負(fù)責(zé)更有擔(dān)當(dāng)?shù)娜恕T洪L(zhǎng)書記及其它領(lǐng)導(dǎo)都感到我老婆是個(gè)很煩很煩的人。
但是最煩的還是我,老婆累了腰疼腿疼,就要我?guī)退茨﹀N背,我每天班次排得滿滿的,回家來一點(diǎn)也不能好好休息休息,特別惱火的是我老婆好了傷疤忘了疼,一聽到醫(yī)院有事鄉(xiāng)村醫(yī)生打電話就飛跑而去了。
但不管怎么樣,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)照下,這次的疫情時(shí)間,我老婆再怎么鬧,只是象征性地在醫(yī)院值值班,沒有參加直接的救援行動(dòng),也在家的時(shí)候多了,整天無事,她就想法做出些花樣來吃。
老婆的拿手好戲是做南瓜餅:用一塊南瓜,削皮洗凈,放在飯鍋里蒸熟。把蒸熟的南瓜放在碗里用手輕輕壓碎,加入糯米粉,面粉趁熱用手?jǐn)嚢杈鶆?,挖出一小塊,放掌心,搓圓壓扁。鍋里放食用油,燒熱,放入壓好的南瓜餅,炸至兩面金黃,飄起來,撈出控油,即可食用。炸好的南瓜餅色澤金黃,看著就很有食欲,餓的時(shí)候吃一塊,外皮有點(diǎn)脆脆的,里面特別的軟糯,有一股南瓜自帶的甜味,夾雜著糯米的香味,它的口感軟糯香甜細(xì)膩綿柔??粗褪谷肆骺谒粔K兩口就能吃完。
老婆在削萵筍皮時(shí),把外面一層有黑點(diǎn)的皮削去,然后削掉最下一層粗糙不能吃的皮,留下中間一層皮,首先用米稍水浸泡一個(gè)晚上去除苦澀味,再用清水清洗干凈,用醋泡幾天,再用辣椒豬腸炒著吃,萵筍皮又酸又脆,別有一番風(fēng)味。
她說:萵筍皮這是她小時(shí)經(jīng)常吃的菜,不過那時(shí)候沒有豬腸。只能簡(jiǎn)單地炒著吃,那時(shí)候,她家成份不好,一家人下放到了農(nóng)村去鍛煉改造,本來農(nóng)村生活就很清苦,一個(gè)全男勞動(dòng)力都賺不了幾個(gè)錢,何況老婆的父母都是從大城市來的,從小學(xué)到大學(xué)再參加工作,根本就沒有干過體力活,更不懂農(nóng)活,忽然下放到農(nóng)村來,根本就不知道怎么辦才好,幸虧農(nóng)村人都純潔坦誠,對(duì)于大城市來的高材生很是敬佩,處處關(guān)照,讓老婆的父母干些力所能及的活,熱情告訴她們?cè)撛趺锤赊r(nóng)活。
但不管怎么樣,生活總是很艱辛的,所以,為了養(yǎng)家糊口,只要能吃的,勤勞能干的母親,總有辦法把它做成可口的飯菜,老婆說:她那時(shí)候,經(jīng)常吃茄子樹皮,向日葵花籽桿里面的心,芭蕉樹根,芋子莖葉,紅薯葉,南瓜滕。
老婆覺得那時(shí)候的向日葵花子桿里面的心放點(diǎn)辣椒炒著很好吃,要是別人拿去了一根,她都感到很舍不得的。
家里窮除了勉強(qiáng)吃飽飯沒有錢買一點(diǎn)零食吃,有一天老婆見別人家有個(gè)西瓜放在桌上,她久久地望著不走,口水直流,真想吃一口那怕只是一點(diǎn)點(diǎn),什么時(shí)候一只貓?zhí)搅俗雷由?,她去趕走不小心把西瓜弄到了地上,別人要老婆賠,老婆家賠不起,她和母親就抱頭痛哭。
上學(xué)時(shí),老婆每天穿著哥哥姐姐們穿過的補(bǔ)丁打補(bǔ)丁的衣褲,有一年冬天里穿著補(bǔ)丁加補(bǔ)丁如同鞋子墊底的襪子,被同學(xué)發(fā)現(xiàn)了嘲笑,她很不好意思再去上學(xué),又不得不去。
有一年,母親病了,母親問一個(gè)同學(xué)借了十元錢,很多年沒有錢還,等到有點(diǎn)錢了,去找同學(xué),同學(xué)卻已搬到不知什么地方去了,母親至死都感到深深的歉意和遺憾。
現(xiàn)在生活條件好了,但是老婆還是保持著那個(gè)時(shí)候勤儉持家的作風(fēng),省吃儉用,家里的東西一樣都舍不得丟失,用了幾十年的桌子椅子,壞了趁著疫情宅在家的空閑,一件件地修理好,用一些桌布椅套裝飾起來,又把家里撿飾一新。
但我卻不是她的好下手,她有時(shí)要我學(xué)她的削萵筍皮,我連一層都削不好,還要我把它削出三層皮來,那簡(jiǎn)直是比登天還難,至于要我對(duì)那些破爛家具修修補(bǔ)補(bǔ),更是不感興趣,也干不好。認(rèn)為憑我們現(xiàn)在的生活條件,用不了多少錢就可以把所有的家具換上新的,沒必要費(fèi)這些心思,所以她總是不依不饒地罵我是個(gè)廢物無用的東西。
我有時(shí)真難受極了,真想離開她遠(yuǎn)走高飛,去獨(dú)自生活,這樣就可以自由自在地過日子,但每當(dāng)回到單位值班,看到一些因天天打麻將,到外面玩情人,在單位不求上進(jìn),到家不做家務(wù)事而兩口子吵得雞飛狗跳弄得家庭不和而要離婚的人,卻又感到:這樣勤儉持家不打麻將雖然有點(diǎn)潑辣的老婆,還是值得人相親相愛過一生一世的。
作者系中國(guó)未來研究會(huì)會(huì)員,湖南省詩歌學(xué)會(huì)會(huì)員。曾在國(guó)內(nèi)外數(shù)十家報(bào)刊雜志發(fā)表過詩文。
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