據(jù)央視新聞消息，中央廣播電視總臺3·15晚會曝光岳陽市華容縣插旗菜業(yè)、錦瑞食品和君山區(qū)雅園醬菜、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業(yè)的食品安全相關(guān)問題后，岳陽市委市政府第一時間調(diào)度處置;涉事地黨政主要領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)由市場監(jiān)管、公安等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法組，連夜趕赴涉事企業(yè)，對所有產(chǎn)品全部就地封存，對企業(yè)的相關(guān)人員予以控制，對外銷產(chǎn)品立即啟動追溯召回措施，并全面停止農(nóng)戶土坑腌制行為。
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同時，岳陽市舉一反三，自今日起，組織由市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、公安等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法隊伍，對全市腌制酸菜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面排查，對市場上的腌制酸菜產(chǎn)品開展全面溯源調(diào)查，防止不合格產(chǎn)品流入市場。相關(guān)具體情況正在進(jìn)一步處理中。
此前報道——
3月15日晚，央視3·15晚會曝光了湖南插旗菜業(yè)用“土坑酸菜”冒充老壇酸菜的情況：
插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發(fā)酵。然而記者實地探訪得知，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
記者跟隨公司的貨車，在附近一片農(nóng)田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時，插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測。
據(jù)了解，岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠也收農(nóng)戶土坑里的菜，在車間里，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負(fù)責(zé)人表示“現(xiàn)在我們做的這個酸菜，里面的防腐劑是超標(biāo)的，夏天一般會超過2-10倍”。
統(tǒng)一、康師傅回應(yīng)
3月15日晚，統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司回應(yīng)，湖南插旗菜業(yè)不是統(tǒng)一企業(yè)的供應(yīng)商，與統(tǒng)一企業(yè)沒有任何關(guān)系，已經(jīng)勒令其馬上撤下官網(wǎng)不實信息。統(tǒng)一已于第一時間約談了統(tǒng)一酸菜包供應(yīng)商的負(fù)責(zé)人，對供給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包進(jìn)行全面檢測。
3月16日，統(tǒng)一企業(yè)再次發(fā)布致消費者的說明函，稱統(tǒng)一企業(yè)酸菜包所用原料菜，一貫堅持在酸菜包工廠內(nèi)自腌自用，不使用央視“3·15”晚會報道的“土坑酸菜”，統(tǒng)一公司全程派員監(jiān)管。央視“3·15”晚會報道中提及的湖南插旗菜業(yè)有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠及壇壇俏食品有限公司均非統(tǒng)一企業(yè)供應(yīng)商，統(tǒng)一企業(yè)供應(yīng)商只涉及湖南錦瑞食品有限公司。
經(jīng)對湖南錦瑞食品有限公司連夜調(diào)查，統(tǒng)一企業(yè)酸菜包用原料菜確認(rèn)全部來源于廠內(nèi)自腌自用，未使用央視“3·15”晚會報道的“土坑酸菜”。
另一家方便面企業(yè)康師傅發(fā)布聲明表示，康師傅從未使用過湖南錦瑞食品有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品有限公司的酸菜，也從未使用過以上3家公司的任何產(chǎn)品。
對于湖南插旗菜業(yè)，康師傅承認(rèn)是公司的酸菜供應(yīng)商之一。公司已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查與檢測。
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